Avant ou après l’effort, la spiruline aide à la préparation et à la récupération (1). Pensez à emporter vos energy balls partout avec vous.
| . 130 g d’oléagineux (noix, amandes, noisettes…) . 110 g de dattes dénoyautées . 12 g de spiruline réduite en poudre . 10-15 g de miel . 2 CS de jus de citron . Sel, vanille, cannelle… |
1- Mixez les oléagineux avec les dattes et les épices.
2 – Pressez l’équivalent de deux cuillères à soupe de jus de citron et ajoutez dans le bol du mixeur.
3 – Ajoutez ensuite le miel et la spiruline avant de mixer à nouveau brièvement jusqu’à obtenir une pâte homogène
4 – Roulez les dans un peu de coco râpée. C’est prêt !
